One Off Innovation è una startup innovativa, spinoff del Politecnico di Milano incubata presso PoliHub. One Off Innovation nasce nel 2021 per dare risposte e soluzioni di frontiera nel campo delle misure in ambito industriale. L’obiettivo è quello di sviluppare nuove soluzioni ad alto valore tecnologico per la raccolta dati relativi a prodotti e processi per la loro ottimizzazione, promuovendo la transizione green e supportando l’azienda nella valorizzazione dei dati con nuovi modelli di business.